Descrizione

Forno pizza professionale elettrico Cuppone Michelangelo serie ML435, configurazione composta da 3 camere di cottura indipendenti, con comandi Touch Screen, cappa superiore e supporto aperto. La composizione comprende: - 1 forno Cuppone ML435/2TS-C5-CP a 2 camere - 1 forno Cuppone ML435/1TS-C5-CP a 1 camera - Cappa Cuppone - Supporto aperto Ogni camera dispone di controllo indipendente e può contenere 4 pizze Ø 35 cm, per una capacità complessiva di 12 pizze Ø 35 cm contemporaneamente. In alternativa, ogni camera può ospitare 1 pizza Ø50 cm oppure 1 teglia 40×60 cm. www.la-gks.de La versione TS Touch Screen permette la regolazione della temperatura e della potenza di cielo e platea in maniera differenziata, oltre a programmi di cottura e funzioni Economy, Pirolisi e Recupero Rapido. Euro Commerce Caratteristiche tecniche - Marca: Cuppone - Serie: Michelangelo ML435 - Tipologia: forno pizza elettrico statico - Numero camere: 3 indipendenti - Controllo: Touch Screen - Dimensione interna di ogni camera: 720 × 720 × H 140 mm - Capacità per camera: 4 pizze Ø35 cm - Capacità totale: 12 pizze Ø35 cm - Capacità alternativa: 3 pizze Ø50 cm complessive - Capacità teglie: 3 teglie 40×60 cm complessive - Alimentazione: 400 V trifase – 50/60 Hz - Potenza modulo doppio: 11,58 kW da targhetta - Potenza modulo singolo: 5,79 kW da targhetta - Potenza complessiva forni: 17,37 kW - Piano di cottura refrattario - Regolazione indipendente cielo/platea - Illuminazione interna - Cappa superiore - Supporto aperto - Made in Italy - Condizione: usato

Dati tecnici

Stato

Funzionante

Località

SAN COLOMBANO CERTENOLI, GE