Guide sull'usato professionale per la ristorazione
Come scegliere un forno, un frigorifero o una lavastoviglie usati senza brutte sorprese, e come scrivere un annuncio che riceve contatti veri. Contenuti pratici, scritti per chi lavora in cucina e in sala.
Per chi compra
Valutazione tecnica, differenze tra usato e rigenerato e i controlli da fare prima del ritiro.
Come scegliere un forno professionale usato
Tipologia, alimentazione, capacità teglie e i controlli tecnici da fare prima di dire sì.
Leggi la guidaGuida per chi compraUsato o rigenerato: quali differenze e cosa conviene
Prezzo, garanzia, rischio e tempi: come capire quale delle due formule conviene al tuo locale.
Leggi la guidaGuida per chi compraCome scegliere frigoriferi e abbattitori usati
Gruppo refrigerante, gas, guarnizioni e i segnali che indicano una macchina stanca.
Leggi la guidaGuida per chi compra10 controlli prima di comprare attrezzatura usata
La checklist pratica da usare durante la visita o la trattativa, punto per punto.
Leggi la guidaGuida per chi compraAffettatrice professionale usata: cosa controllare prima di comprarla
Diametro lama, trasmissione, affilatoio e sicurezza: i controlli per scegliere bene un'affettatrice usata per salumeria, bar o ristorante.
Leggi la guidaGuida per chi compraLavastoviglie industriale usata: guida all'acquisto
Frontale, a capot o lavabicchieri: come scegliere la lavastoviglie professionale usata giusta e quali componenti verificare.
Leggi la guidaGuida per chi compraAttrezzature per bar usate: cosa serve e cosa conviene comprare usato
La lista delle attrezzature per aprire o rinnovare un bar, con i controlli da fare su ciascuna quando la compri usata.
Leggi la guidaGuida per chi compraMacchina caffè professionale usata: gruppi, caldaia e controlli
Quanti gruppi servono, cosa controllare su caldaia e gruppi e quali domande fare prima di comprare una macchina espresso usata.
Leggi la guidaPer chi vende
Annuncio, foto, prezzo e visibilità: come vendere prima, sempre senza commissioni.
Come scrivere un annuncio che vende (e riceve più contatti)
Titolo, dati tecnici, foto e prezzo: la struttura che porta più richieste reali.
Leggi la guidaGuida per chi vendeCome fotografare l'attrezzatura usata con lo smartphone
Luce, sfondo, angoli e i cinque scatti indispensabili — senza attrezzatura fotografica.
Leggi la guidaGuida per chi vendeCome stabilire il prezzo giusto per l'attrezzatura usata
Un metodo in quattro passaggi per non svendere e non restare invenduto per mesi.
Leggi la guidaGuida per chi vendeMettere l'annuncio in vetrina: quando conviene davvero
Come funziona la visibilità sul marketplace e come sfruttarla per vendere in meno tempo.
Leggi la guidaGuida per chi vendeSu quali piattaforme vendere attrezzatura da ristorazione usata
Annunci generalisti, rivenditori, aste o marketplace Ho.Re.Ca.: pro e contro di ogni strada per vendere il tuo usato professionale.
Leggi la guidaGuida per chi vendeHo un forno o un frigo da vendere: come lo pubblico in 2 minuti
La procedura passo passo per mettere online la tua attrezzatura usata, dallo smartphone, senza costi.
Leggi la guidaGuida per chi vendeCome vendere o cedere un bar, una pizzeria o un ristorante
Cosa preparare, come presentare il locale e come pubblicare l'annuncio di cessione della tua attività di ristorazione.
Leggi la guidaCerchi una risposta rapida?
Nelle domande frequenti trovi in poche righe come funziona il marketplace, e nelle guide per categoria trovi cosa serve per vendere forni, frigoriferi, arredi e stock completi.